При температурах от 0 до +40 греть машину нужно до скидывания до оборотов 1200 (обычно меньше 10 сек).
При -10 время увеличивается до 2 минут.
При -20 и ниже время 5-6 минут (температура будет на первой метке приборки).
Это оптимальные параметры и соотношение, износ двигателя-расход бензина.
Прогревать дольше могут нефтяные магнаты

Если через 5 минут стрелка не начала движение,то виноват термостат.
А если на улице температура ниже -35,то холодный мотор лучше не заводить(если не стоит автономка или ТЭН или мотор на автозапуске(раз в два часа))